Unternehmensnachrichten über Wie man verhindert, dass sich Pasta in einem Mahlmaschine verstopft

So verhindern Sie die Bildung von Teigwarenbrücken in einer Mühle

Bei der Lebensmittelverarbeitung bilden große Nudel- oder Makkaronistücke aufgrund ihrer Größe und harten Textur oft Brücken im Einfülltrichter, wenn sie direkt in einer Mühle verarbeitet werden, sodass sie nicht in die Zerkleinerungskammer fallen können. Hersteller sind gezwungen, die Produktionsgeschwindigkeit zu reduzieren und die Nudeln manuell zu verarbeiten, was nicht nur die Kapazität und die Arbeitskosten verringert, sondern auch den Geräteverschleiß beschleunigen kann.

Die beste Lösung für dieses Problem besteht darin, die Nudeln mit einem groben Zerkleinerer vorzuverarbeiten, bevor Sie sie mit einer Mühle feiner zerkleinern. Der grobe Zerkleinerer bricht die großen Nudelstücke zunächst in kleine bis mittelgroße Partikel und verhindert so Brückenbildung und Verstopfungen vollständig.