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Wie eine Turbinenmühle Überhitzung beim Mahlen von Lebensmitteln löst
"Der Turbo mit Wassermantel bietet eine solide Grundlage, aber er bringt Sie in einem heißen Klima nicht von allein auf 40–50 °C", erklärt ein Spezialist für Lebensmittelmahlmaschinen. "Der Luftkühler ist keine Option – er ist das Teil, das die Temperatur tatsächlich stabilisiert."
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